
Filete wellington
Filete de vacuno envuelto en una preparación de champiñones salteados, cubierto con prosciutto y envuelto en masa de hojaldre horneada. 2,2 kg aproximadamente. Para 10 personas.

Filete de vacuno envuelto en una preparación de champiñones salteados, cubierto con prosciutto y envuelto en masa de hojaldre horneada. 2,2 kg aproximadamente. Para 10 personas.