Carne de cocción lenta con verduras (zanahoria, cebolla, pimienta, laurel, ajo vinotinto, aceite de oliva, tocino grillados y champiñones salteado). para 4 porciones. Mantener refrigeradas,

Filete de vacuno envuelto en una preparación de champiñones salteados, cubierto con prosciutto y envuelto en masa de hojaldre horneada. 2,2 kg aproximadamente. Para 10 personas.

Sémola y huevo.

Sémola y huevo.

Sémola, huevo, espinaca cocida y betarraga cocida.

Sémola, huevo, espinaca cocida y betarraga cocida.

Crujientes galletas navideñas, elaboradas con harina, miel, huevos, aromatizada con jengibre, canela y nuez moscada. 150 grs

Harina, mantequilla, azúcar, nueces, 185 grs

Helado de café con especias a la crema, aguardiente, crema y leche condensada. Mantener congelado. Volumen 473 cc.

Helado a la crema de pistachos con crema de pistacho. Mantener congelado. Volumen 473 cc.

Helado a la crema con miel de abeja. Volumen 473cc

Helado a la crema, con ricota, naranja confitadas y pistachos tostados. Volumen 473cc

Pan de pascua

Bizcocho con harina de trigo y harina de almendras, contiene pasas y naranja confitadas, especias , miel y huevo y almendras tostadas. 600 gr/ Sin lácteos

Aromático bizcocho de pan de pascua sin gluten, sin lácteos y sin azúcar añadida, con maicena, harina de arroz, contiene nueces, almendras, dátiles, ciruelas, pasas rubias y pasas corinto, endulzado con sirope de agave. 650 gr

Suave y aromático panettone, con harina de trigo, huevo, mantequilla y azúcar, con almendras laminadas y naranja confitadas, cubierto con perlas de azúcar. 650grs

Queso ricota, parmesano, jamón grillado y avellanas molidas. Para 2 porciones. Mantener congelada.

Queso de cabra, ralladura de limón, perejil y ajo. Para 2 porciones. Mantener congelada.

Alcachofas, almendras, aceite de oliva y perejil. Sin lácteos. Para 2 porciones. Mantener congelada.

Betarragas asadas, queso de cabra, queso parmesano y nueces molidas. Para 2 porciones. Mantener congelada.